Eliwell Schneider Electric

Cliente:

Eliwell Schneider Electric

Da più di 35 anni offre sistemi di controllo e servizi per unità di refrigerazione e aria condizionata sia commerciale che industriale, con prodotti altamente innovativi e tecnologicamente avanzati.

Obiettivi del progetto:

HACCP – “Hazard Analysis and Critical Control Points” è un sistema di gestione in cui la sicurezza alimentare viene affrontata attraverso l’analisi e il controllo dei rischi biologici, chimici e fisici dalla produzione delle materie prime, all’approvvigionamento e alla manipolazione, fino alla produzione, distribuzione e consumo del prodotto finito. Il monitoraggio gioca un ruolo fondamentale in questo contesto e serve tre scopi principali: il monitoraggio è essenziale per la gestione della sicurezza alimentare in quanto facilita la tracciabilità dell’operazione; è utilizzato per determinare quando c’è una perdita di controllo e si verifica una deviazione in un “punto critico di controllo”, fornisce una documentazione scritta da utilizzare in sede di verifica. TelevisBlue, realizzato da Tempestìve, è l’innovativo sistema di monitoraggio dei sistemi di refrigerazione Eliwell, completamente cloudbased, destinato alle piccole e medie installazioni. Progettato per Tablet e Smartphone, permette agli utenti e ai tecnici di accedere a tutti gli impianti da un unico punto rendendo le informazioni facilmente accessibili in qualsiasi momento. TelevisBlue è una soluzione progettata appositamente per il monitoraggio di siti di piccole e medie dimensioni, per gestire e controllare a distanza tutte le variabili come richiesto dalle norme HACCP.

TelevisBlue raccoglie tutti i valori di temperatura e gli allarmi registrati dai dispositivi, fornendo report dettagliati e personalizzati per i singoli siti/dispositivi.

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